EQUIVALÊNCIA DE MEDIDAS E PESOS


Com a relação abaixo, procuramos uniformizar e facilitar algumas medidas, de  maneira que não haja dificuldade utilizando utensílios mais comuns.

 

1 litro equivale a 5 xícaras (chá)

1 garrafa equivale a 3 e 1/2 xícaras (chá)

1 copo de água comum equivale a 250 ml.

1 xícara (chá) de líquido equivale a 16 colheres (sopa)

1 xícara (chá) rasa de açúcar equivale a 120  gramas.

1 xícara (chá) de manteiga ou margarina equivale a 200 gramas

1/2 xícara (chá) de líquido equivale a 10 colheres (sopa)

1 colher (sopa) equivale a 15 ml.

1 colher (chá) equivale a 5 ml.

1 pitada é o tanto que se pode segurar entre as pontas de dois dedos ou 1/2 colher (chá)

 

Quando fala-se em copo, são 250 ml de volume, xícara, 225 ml,punhado, a porção que pode ser apanhada com a mão.