Sorvete Frito


Ingredientes:


- 1 pote de sorvete de creme

- 1 lata de leite condensado

- 500gr farinha de pão doce

- 200gr nozes moídas

- Farinha de trigo

- Ovo

- 3 maracujás

- Açúcar refinado


Passo a Passo:


Faça bolinhas de sorvete (modele com as mãos), passe-as no leite condensado e empane-as na farinha de rosca misturada com nozes. Enrole-as no papel alumínio e leve ao freezer até endurecer. A parte fazer a massa para fritar: misture o ovo inteiro, a farinha de trigo e água gelada. Pegue a bola de sorvete, passe na massa e frite em gordura quente. Faça uma calda com o maracujá e o açúcar. Coloque a bola de sorvete frita no e regue a calda.