SALADA ÁRABE


Ingredientes:



1 pepino sem casca e cortado em cubos
2 tomates sem sementes, cortado em cubos
1 cebola bem picada
Hortelã picada a gosto
½ xícara de chá de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 queijos árabes amassados
Folhas de alface
 


Passo a Passo:


Amasse os queijos e junte o pepino, o tomate, a cebola, e a hortelã. Tempere com sal, pimenta do reino e azeite.  Coloque numa travessa e sirva dentro das folhas de alface.